|
Er du til oplevelser med spræl i, så er Djursland et sandt paradis. Her er fiskemuligheder året rundt, for både nybegyndere og garvede fiskere.
Prøv at følge dagligdagen på et økologisk landbrug. Find ud af, hvor det du spiser egentligt kommer fra. Eller forkæl dine smagsløg med danske bær og frugter på Dansk Landbrugsmuseum.
På Djursland finder du kulinariske oplevelser for enhver smag!
Klintegaardens Bed & Breakfast ligger kun 500 meter fra havet, hvor der blandt andet kan fanges havørred, torsk, fladfisk og hornfisk. Klintegaarden har en hytte til rensning af fisk og rigeligt med frysekapacitet, så du kan få dine fangster med hjem efter ferien. Det kan også være fisken skal grilles eller en tur på bålet i haven, så den kan nydes til aftensmad. Læs mere om ferieophold på Klintegården.
Vil du opleve en økologisk oksekødsproducent, så kontakt Højgaard Økologi ved Ørsted for at lave en aftale. Så kan du komme ud og besøge gården, der kan dateres tilbage til 1896 og som stadig er bevaret med de fire oprindelig længer. På Højgård opdrættes økologisk kødkvæg af racen Simmentaler. Kødet sælges ikke i gårdsalg, men mod bestilling forinden slagtning. Læs mere og tag kontakt til Højgård Økologi.
Det bliver ikke meget mere oplagt – Ebeltoft har selvfølgelig sin egen Ebelfestival, der hylder de danske æbler. Den årlige festival er en begivenhed, der med udgangspunkt i Ebeltofts historie og kulturhistorie sætter fokus på det gode æble. Samtidig er Ebelfestivalen et samlingssted for alverdens æble-elskere og nysgerrige, der gerne vil have en bid af det saftige æble. Ebelfestivalen, der hvert år afholdes i oktober måned, involverer og er til glæde for både borgere og gæster i området. Læs mere om festivalen og hold øje med årets program.
Djursland er omringet af gode fiskepladser. Og på Djursland er der fiskemuligheder året rundt for alle. Om man er en erfaren fisker med hang til havørreder på flue eller blot vil friste fladfiskene med en saftig sandorm, så er der et hav af produktive fiskepladser. Mange af områdets overnatningssteder har desuden hytter til fiskerensning og fryseren til opbevaring. Find de bedste fiskepladser i området her (her som link til www.angling-eastjutland.dk, der åbner i et nyt vindue) Tag på havfisketur med kutteren MS Signe - læs mere her.
Oplev køer, heste, får og geder, børnedyrskue, hesteshows, kræmmermarked og meget mere til Landbrugsmessen på Danmarks Landbrugsmuseum. . Messen sætter et særligt fokus på fødevarer med et gourmetkøkken, lokale råvarer og specialiteter fra lokale producenter på Djursland. Lær om produkter, udskæringer og tilberedning. Hold øje med datoen for årets landbrugsmesse og programmet.
Dansk Landbrugsmuseum har det nationale ansvar at fortælle måltidets kulturhistorie. Og det gør museet aktivt igennem udstillinger, arrangementer, forskning og publikationer. Oplev måltidets historie, der fortæller hvordan danskernes madvaner var i første halvdel af 1900-tallet. Hør bierne summe i bigården. Tag en tur i æbleplantagen, hvor du finder 263 forskellige gamle danske æblesorter. Eller gå en tur i den gamle landbohave med de gamle danske kultur- og nytteplanter. Her finder du humle, blomster, frugter og bær - og du er velkommen til at smage. Du kan også få en rundvisning i Center for den levende kulturarv, hvor du kan opleve et økologisk landbrug med de bevaringsværdige gamle danske husdyrracer. Og på de historiske marker ses afgrøder af gamle sorter. Henover året er der forskellige arrangementer, hvor gæsterne har muligheder for smage gamle danske i Restauranten Den Gamle Stald. Læs mere og hold øje med arrangementer.
Tinghøjgård er et lille økologisk familielandbrug med planteavl og grøntsager. Her er også får og lam, der afgræsser et stort fredet areal. Gården ligger i naturskønne omgivelser tæt på Mols Bjerge, kun en kilometer fra havet. På et ferieophold på Tinghøjgård er der mulighed for at komme helt tæt på naturen og dyrene. Her kan du fange fisk i gårdens egen fiskesø og opleve dagligdagen på et økologisk familielandbrug. Læs mere her om Tinghøjgård.
Åbent Landbrug er en årlig tilbagevendende begivenhed. Her står landmænd over hele Danmark klar til at give både børn og voksne en oplevelse på landet. Kom og se hvor dyrene bor, spørg ind til hvad de laver og hvad de spiser. Og bliv klogere på, hvilken del af dyret du selv spiser. Hold øje med Åbent Landbrug og hvilke producenter i områder der holder åbent.
Blushøjgård Feriecenter ligger på den 200 år gamle Blushøjgård, bare 150 meter fra Kattegat. Den økologiske gård har 12 forskellige ferieboliger – og byder på en aktiv ferie hele året rundt. Vær med til at fodre hønsene, samle æg, klap ponyer, geder og gå en tur i den store frugthave. For lystfiskere er der renserum og tørreplads. Læs mere her om Blushøjgård.
Om foråret sender Stenalt Gods 200 geder på naturafgræsning, hvor de skal græsse gyvel, hybenrose og brombær ned på arealerne ved Mols Bjerge. Har du lyst til at komme inden for i folden, så er det muligt lige overfor Tre Højes P-plads i Mols Bjerge. For større grupper tilbyder godset rundvisninger, hvor du kan høre om godsets drift, se dyrene i stalden og – hvis tidspunktet er rigtigt - prøve at holde et kid. I forbindelse med rundvisninger, kan du også lade dig friste af godsets gedekød, gedespegepølser og gedeost. Læs mere Godset Stenalt.
|
|